Thursday, July 28, 2016

Rethink Your Drink!

Program ini dibentuk oleh CDC untuk mengajak masyarakat membuka mata mengenai input kalori mereka melalu minuman yang sering kali dilupakan. Jumlah kalori dalam minuman kita tanpa terasa sesungguhnya cukup besar. Dalam yang paling sederhana saja, satu kaleng minuman soda, terdapat kurang lebih 140 kcal yang seluruhnya berasal dari gula. Berapa banyak minuman manis yang kita minum setiap hari? Itu belum termasuk makanan yang kita makan, mengingat pula cenderung tingginya kalori masakan Indonesia yang banyak digoreng dan bersantan. Selain menggemukkan, tingginya kadar gula dalam darah secara terus-menerus dapat menimbulkan resistensi insulin yang bias berakhir pada DM tipe 2.








Kesadaran ini dapat dimulai dengan cara sederhana misalnya melihat nutritional value yang tertera pada kemasan minuman, dari situ kita bisa mengetahui kandungan gizi dan kalori pada minuman tersebut. Kemudian perlahan kita juga bias mulai mengira-ngira jumlah kalori dalam suatu minuman yang sering  kali kita minum tanpa banyak berpikir. Misalnya saat berjalan-jalan di mall kita biasa memesan minuman di cafĂ© berupa kopi susu dengan berbagai sirup perasa dan whipped-cream, semua itu dapat dengan mudah mencapai 350-500 kcal.

Program ini mengajak kita untuk mengurangi konsumsi gula dalam minuman, seperti misalnya menghindari minuman soda dan memesan jus tanpa gula. Air putih adalah pilihan yang baik karena tidak mengandung kalori sama sekali. Dengan memotong konsumsi minuman tinggi kalori kita bisa mengurangi setidaknya 200-500 kcal per hari. Hal ini sebenarnya sangat mudah dilakukan, karena menurunkan masukan kalori dengan mengurangi makan lebih sulit akibat adanya rasa lapar, namun minuman sesungguhnya hanya sebuah pilihan apakah kita ingin memanjakan lidah atau lebih sadar kesehatan. Program ini selain menghindari kegemukan, tentunya juga sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Referensi:
1. http://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/drinks.html
2. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/sugary-drinks/
3. Intake of sugar-sweetened beverages and weight gain: a systematic review
    http://ajcn.nutrition.org/content/84/2/274.full

Ruth S. A.

No comments:

Post a Comment